De ambachtelijke chocoladetruffels van Huize van Wely worden volledig met de hand gemaakt. Met een aanbod van 16 verschillende soorten truffels, met diverse smaken, kleuren en texturen, kunt u zelf een truffelproeverij organiseren!
De truffels bestaan veelal uit een basis van roomganache of amandelmarsepein, gecombineerd met smaken zoals champagne, sinaasappel of koffie. Onze chocolatiers rollen deze stevige massa vakkundig tot perfecte bolletjes en vervolgens worden de balletjes, één voor één, met de hand doorgehaald door de chocolade.
Wilt u een fijnproever verrassen met een doosje truffels? Bekijk onze geschenkverpakkingen of stel hieronder uw eigen truffelselectie samen.
Ontdek hier onze smaken.
Goudstreepzakje gevuld met een truffel assorti (18 stuks)
Truffels gevuld met slagroom, roomboter en vanille, overgoten met pure chocolade en bestrooid met cacaopoeder (8 stuks)
Bonbondoosje gevuld met een bouchée assorti (10 stuks)...
Onze topchocolatiers nemen u gedurende deze workshop mee in de wereld van chocolade. Samen gaat u aan de slag en maakt u diverse bonbons en truffels, in diverse smaken en kleuren, waarbij verschillende technieken aan bod komen.
