0

Ceylon Silver Tips White Tea

Geen Champagne, maar thee

Een uiterst delicate witte thee. Deze zeldzame vondst weet onze producten uitstekend te begeleiden. Wij kunnen het dan ook niet weerstaan om u mee te laten u genieten van deze bijzondere witte thee. Ter ere van ons jubileum, speciaal voor u met de hand geplukt. Een eersteklas thee voor de echte fijnproever. Exclusief verkrijgbaar bij Huize van Wely!

oorsprong

Deze thee kent zijn oorsprong uit Sri Lanka  - tot 1972 bekend als Ceylon.

Een onvervalste witte Ceylon thee, geteeld door het familiebedrijf Dilmah.

theeknoppen

Bundeltjes waarin enkel de knoppen van de theeplant (Camellia sinensis) zijn verpakt. Versgeplukt en vervolgens op natuurlijke wijze in de zon te drogen gelegd: Een 100% authentieke witte thee.

proefnotitie

“Een verfijnde witte thee, met een zachte, volle, delicate aanzet. Gevolgd door een rijke smaak met aroma’s van milde kruidigheid, en bloemige - bijna citrusachtige - verfijning. Met in de nasmaak een subtiel waar te nemen bittertje”, aldus onze sommelier.

brouw- en serveersuggestie

Laat het gekookte - en bij voorkeur gefilterde - water afkoelen tot een temperatuur van 80°C. Giet het water op het piramidezakje in het glas. Hanteer een trektijd van 3 minuten om de smaken en aroma’s goed te laten infuseren. Na de infusie kan de thee nog een keer worden opgeschonken voor een tweede kopje.

Schenk de thee in een champagneflute voor een optimale ervaring.

thee-taart combinatie

Een mooie begeleider van de taart Lemon, en tevens de taarten Pierrot, Pistache en Anthony. De smaken van deze taarten en de thee liggen in elkaars verlengde, en verrijken elkaar.

= geeft aan dat het product bezorgd kan worden
= geeft aan dat het product opgehaald kan worden in de winkel
Shop

TAART ANTHONY

Een compote van zwarte bes, gecombineerd met een mousse van chocolade met zwarte bes, amandelbeslag, omhuld met een ...

€36,75
in winkelwagen
Shop

TAART LEMON

Bodem van roomboterbladerdeeg met een mousse van frisse kwark met lemon curd, afgewerkt met geflambeerde Italiaanse ...

€26,95
in winkelwagen
Shop

TAART PIERROT

Laagjes amandelbiscuit met een mousse van witte chocolade en een dun laagje abrikozenconfiture, afgewerkt met witte ...

€40,50
in winkelwagen
Shop

Taart Pistache

*special edition* interieur van pistache-anglaise en amandelbiscuit, omhuld met een mousse van vanille, op een bodem van...

€36,75
in winkelwagen
Shop

Ceylon Silver Tips White Tea

*Limited Edition* Blik luxe piramidezakjes (20 stuks)

€42,50
in winkelwagen

Blijf op de hoogte!

2019 © Huize van Wely, since 1922 | Creatie & Realisatie The MindOffice