De ambachtelijke chocoladetruffels van Huize van Wely worden volledig met de hand gemaakt. Met een aanbod van 16 verschillende soorten truffels, met diverse smaken, kleuren en texturen, kunt u zelf een truffelproeverij organiseren!
De truffels bestaan veelal uit een basis van roomganache of amandelmarsepein, gecombineerd met smaken zoals champagne, sinaasappel of koffie. Onze chocolatiers rollen deze stevige massa vakkundig tot perfecte bolletjes en vervolgens worden de balletjes, één voor één, met de hand doorgehaald door de chocolade.
Wilt u een fijnproever verrassen met een doosje truffels? Bekijk dan ook onze geschenkverpakkingen!
Ontdek hier onze smaken.
Goudstreepzakje gevuld met een truffel assorti (18 stuks)
Macaron: het klassieke Franse koekje gemaakt van amandelschuim met een vulling van ganache, cremeux of crème. In deze workshop leren onze toppatissiers u de perfecte macarons te maken.